Voici la recette que nous a mis Anna,
Merci à toi.
petite pause café-gateaux faits maison!
gateaux a la noix de coco hyper faciles a faire et super bons.
La recette
Ingrédients :
100 gr de noix de coco râpée
1 œuf entier+ 1 jaune d’œuf
75 gr de sucre
1 cuillère à café de vanille liquide
Ou bien
70 gr de sucre et i sachet de sucre vanillé
Mélanger le sucre et l’œuf
Ajoutez la noix de coco et la vanille
Laisser reposer ½ heure au frais
Préchauffez le four
Beurrez la plaque du four ou recouvrir d’une feuille de papier cuisson et faire les galettes.
Mettre au four thermostat 4/5 pendant 10mm
Les faire refroidir sur une grille et les conserver dans une boite métallique.
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Fanfan et ses 5 petits amours : Gabriel - Victoria - Alexandre - Noé et Timothée