Un gâteau tout simple pour les enfants
La navette est un gâteau classique et ancien
C'est un gâteau tout simple dont le goût plaît généralement aux enfants
Cette recette de la navette est parfaite pour les goûters d'enfants, le quatre-heure ou simplement l'heure du thé entre mamans
Les apports de la recette:
Apprendre à s'organiser
Apprendre à cuisiner
Lire pour les plus grands
Donner du sens à la lecture
Développer la dextérité de l'enfant
Compter en coupant le gâteau en parts égales
Compter, diviser et multiplier si les proportions sont modifiées
INGREDIENTS:
1 oeuf
1 tasse de crème fraîche
100gr de sucre
125gr de farine
1 cà café de levure chimique
1 noix de beurre
REALISATION:
Selon son âge, demander à l'enfant de vous aider à:
Battre l'oeuf en omelette
Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger pour obtenir un mélange homogène
Verser la pâte dans un moule beurré
Faire cuire 30 à 45mn dans un four pré-chauffé à 180°
Vérifier si le gâteau est cuit en plantant la pointe d'un couteau au centre du gâteau
Démouler la navette et la couper en parts égales..
On peut saupoudrer la navette de sucre glace avant de la couper et de la servir