DESSERT FACILLE

[color=red]Voila un désert facile mais sucré

- - ingrédients

-Une boite de lait concentré sucré (nestlé)

-Six a huit petits gâteaux sec ( a écraser finement )

-Une boite de mascarpone(250gr)

-2 œufs, que le blanc d'œufs



-Faire frémir la boite de lait au bain marie ,pendant une demie heure

-Pendant ce temps écraser très finement les gâteaux ,

les disposer dans des coupes a dessert ou terrines

les recouvrir avec le lait chauffé

(facultatif:une fine couche de rondelles de banane )

-Battre les blanc en neige

-mélanger le mascarpone avec une cuillerée a soupe de sucre

-insérer délicatement, les blancs en neige au mascarpone

et déposer doucement sur le lait
---------------
Vous pouvez les décorer a votre façon -pépites de chocolat par exemple

Manger très frais : bon appétit