La base de cette soupe
3 belles courgettes pelées et coupées en petits morceux
4 carottes
1 branche de céléri
2 gros oignons ou 2 poireaux
et après vous rajoutez ce que vous avez sous la main
je varie avec une boîte de tomates pelées
ou
2 gousse d'ail
ou
1 bouillon cube de beouf dégraissé ou de volaille,
ou
du persil
Dès fois il me reste des feuilles de radis, et hop dans la soupe
Vous faites cuire et mixez
Pour plus de gourmandise je rajoute dans mon bol 1 c S de crème fraîche allégée.
Alors là à consommer sans modération, ça ne compte pas il n'y a aucun féculent.
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Fanfan et ses 5 petits amours : Gabriel - Victoria - Alexandre - Noé et Timothée