Petits gateaux a la noix de coco

Voici la recette que nous a mis Anna,

Merci à toi.

petite pause café-gateaux faits maison!
gateaux a la noix de coco hyper faciles a faire et super bons.



La recette
Ingrédients :

100 gr de noix de coco râpée
1 œuf entier+ 1 jaune d’œuf
75 gr de sucre
1 cuillère à café de vanille liquide
Ou bien
70 gr de sucre et i sachet de sucre vanillé


Mélanger le sucre et l’œuf
Ajoutez la noix de coco et la vanille
Laisser reposer ½ heure au frais

Préchauffez le four
Beurrez la plaque du four ou recouvrir d’une feuille de papier cuisson et faire les galettes.
Mettre au four thermostat 4/5 pendant 10mm

Les faire refroidir sur une grille et les conserver dans une boite métallique.

mmerci merci !!!

Je n'avais pas pensé a faire un post ici, mille excuses Fanfan c'est vrai que c'est plus facile a retrouver ensuite.

En tout cas si vous aimez la noix de coco c'est une super recette, bonne, facile et rapide a faire

ça a l air simple ........

tu n aurais pas une autre recette, pour les apéritifs, pas trop compliquée.........