Petits gâteaux de Mémé Thérèse

Merci pour cette recette que j'ai piquée et mise au chaud !!!!!!



500 gr de farine ,150 gr de poudre d'amandes ,1 demi paquet de levure , 200 gr de sucre en poudre ,
100 gr de beurre fondu ,4 oeufs , 1 litre d'huile pour friture

bien mélanger ,laissez reposer au frais ,faire ensuite des petites boules que vous plongez dans l'huile chaude,

je ne vous donne pas la façon de mélanger ,vous êtes des pros !!