1 pâte feuilletée allégée "Croustipâte" (on en trouve au super U)
Moutarde à l'ancienne ou normale (au choix)
tomates entières allongées (ce sont celles qui rendent le moins d'eau à la cuisson)
herbes de provence
sel + poivre
1 pincée de fromage rapé
mettre la pâte dans un moulme et badigeonner le fond avec la moutarde
ajouter les tomates coupées en rondelles épaisses
sel + poivre + herbes de provence
rajouter un peu de rapé
mettre à four préalablement chauffé à 180 ° et laisser cuire selon la puissance de votre four 30 à 40 minutes.
Pour le soir couper la tarte en 6 et une part à manger avec de la salade verte
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Fanfan et ses 5 petits amours : Gabriel - Victoria - Alexandre - Noé et Timothée